新春走基层｜河北省石家庄市高新区食品药品监-基层医学论坛杂志社投稿

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新春走基层｜河北省石家庄市高新区食品药品监

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石家庄市高新区食品药品监管追溯体系平台

“互联网+监管”，守护舌尖上的安全

2月15日上午，根据工作安排，河北省石家庄市高新区市场监管局太行市场监管所工作人员崔少强和李健强要到辖区两家企业进行节日巡查。出发前，两人打开高新区食品药品监管追溯体系平台，调阅了两家企业的相关信息，并查看了当日要检查内容的日常监督检查表，掌握此前检查记录，做到心中有数。

在石家庄高新技术产业开发区三井饮用水中心，崔少强和李健强现场查看了纯净水生产线，查阅了第三方检测报告，并对成品销售、不合格品处置情况进行了检查。三井饮用水中心负责人夏珺说，今年高新区很多企业的员工就地过年，纯净水需求较往年增多。他们将严格按照生产规程进行生产，保证让大家喝到放心水。

来到石药集团维生药业（石家庄）有限公司，崔少强和李健强查阅了批生产记录、原材料供应商资质等文件，并特别对包装环节的操作规程、包装记录进行了检查。维生药业综合办公室生产副总李晓东说，企业在节日期间正常生产，能够满足客户需求。

完成当天检查任务后，崔少强和李健强赶回监管所，把检查结果录入了食品药品监管追溯体系平台，更新了有关文件信息。

太行市场监管所所长苏东利说，为解决人手少、任务重的矛盾，高新区以辖区企业为最小单元，建设了食品药品监管追溯体系平台，对企业日常生产经营信息和监管部门监管信息进行了数据收集。通过追溯平台，监管人员可以第一时间迅速查清食品药品生产经营企业相关信息、原料来源、生产检验情况、销售去向等内容，能快速、精确召回问题产品，减少或消除问题产品可能产生的危害。

苏东利说，今年他们还将进一步完善追溯平台，在保证企业自身权益前提下，实现与企业内部有关信息系统的数据对接。将来，通过追溯平台，可实现对重点企业原材料库、生产车间、关键点控制等环节的实时监管和非现场检查。“通过‘互联网+监管'，我们能够更好地守护老百姓舌尖上的安全，同时做到基于信用风险分级随机抽查，努力实现既‘无事不扰'又‘无处不在'。” （河北日报记者马彦铭）

文章来源：《基层医学论坛》网址: http://www.jcyxltzz.cn/zonghexinwen/2021/0225/706.html